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云南普洱茶 哪种好

时间:2020-09-03    点击量:

散茶就是在普洱茶压制成砖、饼、团、沱等形状之前的散开的、一片一片的茶,和绿茶等其他茶是一样的,其实就是大叶种的晒青茶

紧压茶是散茶经过蒸软,然后压制出来的砖、饼、团、沱等形状的普洱茶

普洱散茶的陈香也呈现出丰富多彩的变化,有的清扬空灵,有的意韵绵长

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不管您是茶农、茶商、茶厂、品牌商甚至是茶友,如果知道2019年普洱春茶价格都可以联系我们,从以上知识点可以知道女性在生理期的时候不要喝普洱熟茶,另外怀孕期间、更年期、不宜喝普洱茶

喝普洱茶对身体有好处,但是不要盲目饮茶

至于甜味,但大家对熟茶的甜感比较熟悉,所以我们主要从熟茶的对比来说明呈味物质的差异

新买的普洱茶,最好将外包装纸拆下,并拨开一、二个,自己平常泡茶一个月的量

然后找个浅平的盘子,平均摊开,放在自然通风之处(切记不可放在厨房有异味之处,或雨水滴得到,或冷气口及窗户边)

约一周至一个月后,再放入陶罐内

记得不要将盖子盖上,让其慢慢的后发酵

等到茶叶由绿转黑再转红色时,就会变得很顺口

而时间,少则三年,多则十年以上,这也是生普洱茶的缺点,要花一段长时间陈放

但这并不代表陈放的期间内,茶叶不能喝

实际上可以利用水温来调整口感,茶叶颜色愈绿,水温愈低(唯最低不要低于85℃)

依其后发酵的程度再慢慢增加温度,当然还要由自己的感觉来决定

此外,从茶类发展的先后看,普洱茶最早见于文献记载的是唐朝樊绰撰的《蛮书》,距今一千多年,起始年代更早

而黑茶起源于11世纪前后的宋代,普洱茶在前,黑茶在后,按照茶类发展的先后来看,普洱茶也不能列入黑茶类

有毒的气体或有些太强的烈酒,都可能刺激喉歌肌肉紧缩,甚窒息难以呼吸

茶汤水性如果太利或太过苦涩,也会使喉头难受,产生干而燥的感觉,强烈者影响吞咽困难

一些以云南省外或边境茶菁制成的普洱茶,因为品质不好,虽然苦涩不也有称为「锁喉」

燥感除了喉头极不舒服且难受外,给予品茗者情绪不稳,神意焦虑,心境不安等

业内专家表示,古树茶里门道讲究也很多

并不是云南所有茶山上的古树茶都能称极品

普洱茶比较著名的茶山和寨子有:景谷、易武、攸乐、布朗、班章、南糯、勐宋、景迈、邦崴、千家寨、镇沅、无量山、勐库等13个

这些茶山的古树茶因为知名度高,茶味各有千秋,投资收藏比较有保障

除了价格和选准古树茶品种,专家建议收藏者最好还要了解清楚和仔细品尝口味

茶的口味没摸清楚就买进,是很盲目的

所谓工欲善其事必先利其器

泡一壶好茶首先要选好茶器

新手、新茶建议用盖碗冲泡,较为简单方便

如果是6年以上的普洱茶,可选用紫砂壶

紫砂壶具有良好的透气性,泡茶不走味,能较好地保存普洱茶的香气和滋味

建议选择身圆、壁厚、砂粗、出水流畅的紫砂壶

对水路的观点与理解不一,甚至还有人认为是纯属广东俚语,“水路”即指汤感,意为茶水的路数、路子,“细”相对于“粗”,粤语中尤指细腻、精巧,引申为评茶术语即指“甜滑、厚润、不显粗涩也”

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